【鉄人対決②−2】鰆と豆腐は相性が良い!和の鉄人のターン 道場六三郎の家庭料理レシピ~#76

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  • Опубликовано: 17 янв 2025

Комментарии • 61

  • @ta6548
    @ta6548 Год назад +21

    道場先生と坂井先生があいまみえるこの企画、次は陳健一先生にも出演して頂きたいものだなぁ、と思っていたところ、陳先生の突然の訃報に驚きました。
    陳先生のご冥福を謹んでお祈り致します。
    この三先生が出演された「料理の鉄人」、最高に面白かったです。

  • @エカ-n6h
    @エカ-n6h 9 месяцев назад +2

    お元気な姿を拝見できて嬉しい!

  • @花村忠幸-i6h
    @花村忠幸-i6h Год назад +19

    92歳とは思えない、発想、料理人なら
    では神技、いつまでもお元気で、これから
    も色々な料理を勉強させてもらいたい
    と思います。

  • @佐藤けいこ-z7o
    @佐藤けいこ-z7o Год назад +2

    さすがですね…道場六三郎さんはすごい方なのね🎉

  • @人生苦あれば苦あり
    @人生苦あれば苦あり Год назад +9

    豆腐と長ネギの取り扱いであれば
    四川の神様だと思っていますが、
    陳建民の息子さん陳健一さんがこれまた最高の食材の取り扱い方をします。
    それが麻婆豆腐です。
    いつ見てもすごいし、一度食べた事がありますが、凝っている!
    残念です、まだ若いのに、、お父様よりも若い年齢なのに、、
    心よりご冥福をお祈り致します。
    陳さん、料理番組で料理界を盛り上げてくれてありがとうございます!

  • @林健司-n6k
    @林健司-n6k Год назад +12

    あの高齢なのに筆を持つ手が震えないのが凄いですね。🥳

    • @人生苦あれば苦あり
      @人生苦あれば苦あり Год назад +2

      六さんは92歳、坂井さんは80歳だったと思います。お二方もお元気ですよね!筆も包丁も手が震えない、素晴らしいです!!

  • @船橋浩樹
    @船橋浩樹 Год назад +2

    陳さんの分までこの2人の鉄人は元気でいてほしいです。

  • @津金利幸
    @津金利幸 Год назад +37

    陳さんが亡くなってしまったのが残念で悔しい。いつかまた3人のコラボが見たかっただけに。

    • @zenin_naoya708
      @zenin_naoya708 Год назад +7

      よみがえるがいいアイアンシェフ😢

    • @Fujitani
      @Fujitani Год назад +12

      道場先生の鉄人ぶりにはいつも驚かされていますが、陳さんは旅立たれるには若過ぎました。ご冥福をお祈りいたします。

    • @由加里石井
      @由加里石井 Год назад +1

      ​@@Fujitani67歳ですからね😅

  • @あるまげどん-d3z
    @あるまげどん-d3z Год назад +4

    長年培ってきた技術力なんでしょうね…ご高齢でいらっしゃるのにさすがの手付きです…

  • @豆柴あかり
    @豆柴あかり Год назад +21

    こんな豪華な対決を無料で拝見できる有難さ。
    陳さんにも出演していただきたくなる。

    • @極北の聖闘士
      @極北の聖闘士 Год назад +13

      陳建一さん、亡くなってしまった…

    • @豆柴あかり
      @豆柴あかり Год назад +13

      @@極北の聖闘士 訃報を知って、言葉になりません。。。。。

    • @由加里石井
      @由加里石井 Год назад +1

      私も、同感です、料理の鉄人、毎週、見てましたよ〜😅

  • @パオパオ-p2e
    @パオパオ-p2e Год назад +19

    もう3鉄人は揃わんのか‥悲しい
    俺にとって料理の鉄人とは
    道場さん、坂井さん、そして陳さんだったのに‥

    • @varstof4009
      @varstof4009 Год назад +2

      本当にそうでしたね。
      リアルタイム世代にとっては金曜日の楽しみで、毎週見ててすごいって思ってました。
      中華料理、特に麻婆豆腐好きにとっては憧れでした。

    • @パオパオ-p2e
      @パオパオ-p2e Год назад +6

      @@varstof4009
      料理の鉄人は陳さんの成長物語でもあったから‥
      最初から最強だった道場さん、安定感抜群の
      坂井さんに比べ初期の陳さんは弱かった
      でも、最終的には連勝記録も持つほどの
      鉄人を代表する人になったからなあ‥

    • @人生苦あれば苦あり
      @人生苦あれば苦あり Год назад +3

      六さん、坂井さん、陳さんだった!たしかにたしかに!

    • @Fujitani
      @Fujitani Год назад +5

      三鉄人の中で一番若くして亡くなってしまうとは思いませんでした。。まだまだ料理界で活躍できる年齢であったと思います。残念です。

  • @快速いしかりライナー全車自由

    ジャンル違えどお互いに認めあってますね❗️

  • @mikistokes4427
    @mikistokes4427 Год назад +6

    この企画は孫が可哀想かな
    決められない😂
    😊美味しくて両方😊

  • @col_max
    @col_max Год назад +5

    5:11 福井アナの「鉄人自ら取り分けます」の名実況が脳内に聞こえてくる……。

  • @moonkiba
    @moonkiba Год назад +12

    坂井宏行さんの次は陳建一さんかな❓と思っていました。
    残念です。

  • @brainmushpod
    @brainmushpod 3 месяца назад

    These two are so amazing

  • @Jtttcagn
    @Jtttcagn Год назад +6

    もう番組も終わった訳だし、勝ち負けに拘らなくても良いと思うが?
    両方の料理にそれぞれの魅力がある。

  • @MightyMuffins
    @MightyMuffins Год назад +3

    Sad with the passing of the legend Chen Kenichi we won't have the possibility of having him on here too. I was really hoping to see that but I am just happy you can get the 2 greats of Michiba and Sakai together to show off their skills. They may be older and not as fast in the kitchen as they once were but man they can still cook and show off their skills they harbored for DECADES of learning.

  • @ターサー大佐
    @ターサー大佐 Год назад +4

    こういうシンプルな料理ほど勉強になります。

  • @naoyuki.glorious20
    @naoyuki.glorious20 Год назад +1

    鰆の持ち味を素直に活かした素晴らしい一品ですね😃
    普通なら手を加えたくなりそうですが、シンプルの大切さを実感しました😆

  • @ぷりぷりぷりぷり-w5y
    @ぷりぷりぷりぷり-w5y Год назад +25

    偉大な鉄人の対決になっちゃんが判定できず一生続く説

  • @芦澤和人
    @芦澤和人 Год назад

    ど深夜にこんばんは。
    道場六三郎さん動画アップありがとうございます。
    鰆豆腐ですがめっちゃ身体に優しくて私も食べたいです!。

  • @清水喜武
    @清水喜武 Год назад +12

    盟友 陳さんの訃報
    このチャンネルに出演する前になってしまいました
    料理の鉄人
    テレビという媒体で料理調理という道で生きる人間を映し出した番組でした
    エンターテイメントとして確り成立してました
    陳さんの冥福を祈らせて頂きます
    合掌

  • @鈴木一郎-m8t
    @鈴木一郎-m8t Год назад +10

    甲乙つけがたいほど美味しそうなこの対決を見て陳さんとの三つ巴もあるかと楽しみにしていたのに悲しいです…
    お二人には陳さんの分まで生涯現役で美味しいものを伝えていただきたいです!

  • @toshi9796
    @toshi9796 Год назад

    伝説の鉄人二人の料理、どちらも素晴らしいです。判定?対決とは言え、甲乙つけるべきではないと思います。

  • @安倍晴明-o2i
    @安倍晴明-o2i Год назад +6

    どうしてこの中に陳さんが居ないのか、とても悔しくてならない

  • @茂樹三好
    @茂樹三好 Год назад

    シンプルな料理ですね。
    料理は奥が深いですね

  • @さいとうけぎお
    @さいとうけぎお Год назад +6

    さらに延長戦!
    ムッシュは次回は無いとか言っているけど
    何かしら考えてるんじゃないかな~笑
    更に反撃とかありそう
    次回も楽しみ!

  • @千景-z7k
    @千景-z7k Год назад +1

    判定を下す事は出来ないと思う。絶対,美味しいもの🤤
    なっちゃん美味しい物食べてるのに苦行だぁ。
    勝負が付かないなら四季に寄って旬の素材で楽しませて頂けるとなっちゃんも私たちも嬉しい…はず!
    今日も、目に鮮やか舌に美味しい料理が見れて幸せです😊

  • @アイスパンダ-n8n
    @アイスパンダ-n8n Год назад +2

    やっぱり決められないと思いました。なっちゃん、味わいながら美味しいはずなのにすごく考えてるので、、、。対決どうでもよくなりました。
    お二人の素晴らしい✨先生方のレシピを教えていただけるだけでも満足です❣なっちゃん、味わえてうらやましいなぁ〜。
    今日も心が温かくなる動画ありがとうございました。😊

  • @meatlove8929
    @meatlove8929 Год назад +3

    待ってましたー🎉

  • @魔訶不思議
    @魔訶不思議 Год назад +7

    ありゃぁ陳建一氏がお亡くなりに。。。 いずれはここに出て欲しかった

  • @midnightシンヤ
    @midnightシンヤ Год назад +5

    楽しみに待ってました⤴(^^)
    鉄人は永遠

  • @jeff81314
    @jeff81314 Год назад +2

    道場さん達筆だな。字が下手な自分にとってはすごく努力したんだと思う。

  • @Jtttcagn
    @Jtttcagn Год назад +2

    いずれは陳さん交えて3鉄人が再集結し、楽しいお喋りの収録なども。。
    と期待していた矢先の悲しいニュースでした。。😢
    陳さん。。早過ぎるよ!!(泣)
    以前から体調を崩されていたと聞いてましたが、まだ十分お若かったので大丈夫だと。。勝手に思っていました。
    言葉がありません。
    陳さんの麻婆豆腐は、18年ほど前に四川飯店で頂き、最後の油一滴まで堪能致しました。
    あの味を超える麻婆豆腐はまだ食べた事がありません。
    恐らくこれからも無いでしょう。。
    陳健一先生のご冥福を心よりお祈り致します。

  • @村田雅宏-y6j
    @村田雅宏-y6j Месяц назад

    道場さん坂井さん私の母と父の中間の年齢で長生きですね

  • @TONKtag
    @TONKtag Год назад +1

    いやーどっちも旨そうなんだけどぉ..
    やっぱ日本人なら鍋行っちゃうかなあ..
    フレンチってやっぱソース頼りというか技巧を使った全体的な味のバランスで勝負なのに対して、
    和食ってシンプルで素材の味で勝負みたいなとこあるからテーマ決まってる料理だとその素材を強く感じられる方に意識行きがち故に和食有利な気がする

  • @mizukisakura100
    @mizukisakura100 Год назад +6

    陳さん😢

  • @walker-se7kw
    @walker-se7kw Год назад +5

    陳さんが亡くなったことが朝のニュースで流れました。ご冥福をお祈りします。

  • @祝砲の挽歌-s1q
    @祝砲の挽歌-s1q Год назад

    番組の収録後も、対戦者にいろいろ話を聞いていたという勉強熱心な坂井さん。
    この収録後も道場さんにいろいろ聞いてたんでしょうね。

  • @sho.4950
    @sho.4950 Год назад +7

    陳健一さん亡くなってしまいましたね

  • @katsuyukimiya5216
    @katsuyukimiya5216 3 месяца назад

    こんな湯豆腐なら飽きないなぁ( * ॑꒳ ॑*)

  • @tanuki7981
    @tanuki7981 Год назад

    巨匠二人に挟まれてジャッジするのはさすがに吐きそうな位緊張するw

  • @loveminnazo1932
    @loveminnazo1932 Год назад

    ムッシュ多分鰆じゃなくサイド品即興で作ってしまいそう(笑)

  • @雲のジュウザ-s8y
    @雲のジュウザ-s8y Год назад

    孫「どちらかがくたばるまで延長戦な!」

  • @Kenji_Nakazaki
    @Kenji_Nakazaki Год назад +1

    まだまだ延長線できますね!!

  • @tj_5289
    @tj_5289 Год назад

    道場鉄人、先日の陳鉄人がお亡くなりになった件について、やはり同じ鉄人として、30も若い陳鉄人の方が先にあちらに行かれ、さぞ悔しいと思うのではと私は思います。
    陳鉄人についての想い出などをお聞かせいただけるとありがたいです。

  • @hiromihiguchi2835
    @hiromihiguchi2835 Год назад +1

    わぁ⸜(*ˊᗜˋ*)⸝
    和みますね♪対決姿勢より
    より良い料理教室みたいですね
    簡単に出来る献立で鉄人の味が味わえるのは嬉しいです
    作ってみますね"((∩´︶`∩))"

  • @千恵蔵-q6v
    @千恵蔵-q6v Год назад +1

    お孫さんの箸の持ち方が悪い!